【糯米桑葚雪糕】(材料)糯米饭、桑椹果酱、椰子粉、奶油。(做法)1.蒸好糯米饭一小盘,放水多一些,我喜欢椰香味,拌上一些椰子粉;2.用塑料袋压烂糯米饭,与奶油(我用的是甜奶油)混合;3.我可是全手工制造,用手动搅拌器就这么打。。。大约十分钟左右,就打发啦;4.为了增加口感,家里还有“桑葚”的果酱,就加了几勺一块稍稍打匀;5.剩下的做法就很简单,差不多一个小时取出搅一搅拌,再继续雪,如此这般重复二次左右,就可以任其自由雪冻。(转自:http://www.xiachufang.com/recipe/164691/)
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