【番茄浓汤馄饨面】
▪️汤底和番茄饭一样 2个番茄切小块入锅倒少量油炒出汁水后加生抽 料酒 清水 比例1:1:2 喜欢辣的人放一勺辣椒粉 酸酸辣辣超好喝的
▫️放入紫菜和现磨黑胡椒碎小火煮开后放入馄饨略煮 再放入一把拉面 敲一个鸡蛋入锅 煮两分钟后关火装盘
▪️这个时候蛋还没全熟 你可以先吃别的 把蛋埋在汤里继续焖熟 面条很劲道
▫️今天还自己做了无敌好吃的小馄饨 教程下周发 吃了自己包的小馄饨以后再也不想吃外面的馄饨啦 完全没有可比性啊
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