美食教程

【三文鱼饭团&三文鱼寿司卷】#窝里蹲速食#

三明治

「酸奶冻蛋糕」在玛芬模具里依次铺上早餐燕麦块，自己喜好的酸奶，喜欢的水果，然后放到冰箱里，一小时左右就能享受这冰凉的美味拉。

『抹茶糯米糍』糯米粉，抹茶粉加水搅拌团，搓成条状，分成块，蒸约20至30分钟，将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌成糊状；取出糊，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块；将奶油包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。

鸡蛋火腿三明治

❁『擀面皮』❁将面糊置入小盆中上蒸笼中火蒸至面团半软并且不沾手色呈半透明状时候用勺子刮出适量大小一团，迅速用擦过油的擀面杖擀制成稍小与蒸笼笼屉大小的面皮约2-3毫米厚，放入笼屉。

超有立体感的“挤压瓶煎饼艺术”，秒杀一切早餐模板有没有

【15分钟 五星级早餐煎饼做法】香蕉牛奶小煎饼 ！相当滴好吃～

❁『水晶烧麦』 ❁用料：澄面 90g玉米淀粉 110g 烧麦陷 做法：90g澄面和10g玉米淀粉混合倒入开水拌匀，盖上盖子，焖2min。再加入等量（100g）玉米淀粉，揉成面团。分成小剂子，擀成面皮，加入适量馅收个腰；上屉蒸10min（开蒸之前在烧卖上喷上水，避免边缘变干，蒸出来的烧卖皮更透明更Q）

{ 4.26 }猪肉生煎包，大米稀饭。（做法：①肉冻：猪皮清净，切成丝，和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时，沥出水，静置成肉冻②花椒水：八角、花椒加水煮开③瘦肉切碎，加肉冻碎、花椒水、盐、生抽、老抽、料酒、葱碎④和面，擀皮，包包子⑤平底锅加油，把生煎包排列在锅内，煎半分钟后加水焖3分钟⑥撒上葱花和芝麻，关火焖2分钟，出锅啦~）秘制版，口口爆汁，做起来吧！

{ 4.24 }印尼炒饭。（做法：①黄瓜、西红柿切丁，洋葱切丝；②少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；③放西红柿、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！）非常简单的素炒饭，少吃肉减减脂，建议煎个半熟蛋，拌着蛋液吃，超满足！

【火腿西多士】在家自制营养美味的港式能量早餐~好吃、简单、又营养！

土豆火腿早餐饼