谁让我吃不胖嘞~

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零食
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学中医的女高材生总结的女性保养大法 教你如何调养身体(超实用干货) ​​​​
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【西兰花腰果炒虾仁】做法:1、西兰花掰成小朵,淡盐水里泡一下;虾取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎腌制5分钟。 2、西兰花过水焯熟捞出。 3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄。4、锅内少许油烧热下蒜末炒香,倒入虾仁。 5、下西兰花炒匀,倒入耗油。 6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入腰果炒匀!
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菜谱
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西餐、日餐、中餐美食英语表达, 很多英语专业的人都不知道几个~
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【肉酿白菜卷】 用料:大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉 做法:1.把白菜帮较硬的地方横切;香菇、木耳提前冷水泡发,将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末;2.加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味;3.锅中放入清水,加入一点油和盐,再放入白菜叶子小火煮1分钟左右,捞出沥干水备用;4.铺上一张白菜叶子,放上肉馅,从下往上卷起来;5.两边的菜叶子再往里面收整,将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟左右,6.另起锅放入一点食用油,放入蒜蓉小火爆香,再倒入蒸白菜的水加一点生抽、蚝油、生粉煮成芡汁,将芡汁淋在白菜卷上即可。
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「梨花酒」材料:梨花200g,米酒1000ml。 步骤 :将鲜摘的梨花洗净,于米酒内浸泡,密封避光保存三个月,开封即可饮。
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2017.4.19早餐记录:银耳炖桃胶+蔬菜卷饼+西兰花+西柚
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椒盐煎土豆 - 这是室友爱吃的风格,先炸再煎,土豆确实会很香,外焦里嫩。
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玫瑰酿银耳 - 玫瑰+银耳+酒酿=女汉子喝完立一秒变女神好吗! 哈哈,功效什么的就不多说啦,咱们下厨房多的是专业人士啦<( ̄︶ ̄)>
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冬瓜素汤 -
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炝锅圆白菜丝 - 这是我家经常做的家常菜 特点是先烹勺醋 这法子我妈说是我外婆教的 这么的好处醋的酸蒸发掉了 剩下醋香 虽然有醋 有干辣椒 看上去是酸辣口 可我觉得花椒的香 蒜香也很突出 是复合口 所以起名炝锅圆白菜丝 希望大家喜欢这爽脆可口的下饭菜 ps:圆白菜切的要粗细一致 法子是圆白菜切一半 平面朝上圆放案板(像是掰橘子瓣那种方向)每次就菜心向边切薄薄的 然后再转到垂直再下刀 -_-#我快哭了 不好叙述 只是那种圆白菜平面朝下切的会粗细不一致
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炒薏仁~~可以泡着喝的美白饮 - 我的“小孙女”,她算是半个韩国人,我们上Mandarin Chinese的时候,她就天天抱着薏仁水喝。我问喝这个干嘛,她说去水肿,美白。唉当时好想喝啊,出于我有洁癖,所以一直忍到现在。后来上网查了一下子,发现薏仁这么多用处: 薏仁是传统的美肌艳肤食物,具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓的功效。 美白养颜大家都知道,但是什么是去湿呢?有很多胖胖的人,都是痰湿体质,去湿呢可以出去体内的湿气,对瘦身也是有帮助的哦。 可是,煮薏仁真的好麻烦 ,没有时间去煮啊。。 没关系啦, 我来教大家:炒薏仁 可以泡着喝。随时随地的美白,去湿。
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腌酸辣萝卜 - 打算腌萝卜时,到下厨房搜索了好多篇食谱, 最后综合几篇食谱,选取我觉得可以的步骤, 自己捣鼓出一罐来。 腌了一天后味道越来越来好 脆、酸、辣、鲜 每天带一碗去公司,同事都说非常好吃!
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凉拌土豆丝 - 土豆是再家常不过的菜肴了,烹饪方法和处理方式不同,可以得到或绵软粉糯,或爽脆的口感。凉拌土豆丝,又能凸显土豆脆生生口感,细细均匀的土豆丝直接吸收调味料汁水的酸辣味道,炎热夏天开胃爽口,口口停不住。
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自制豆芽 - 外面的毒豆芽不敢吃啊,自己发豆芽4-5天(夏天)就能吃了。。 不要嫌弃它长的不够粗,因为它没有放任何化学药剂,也不要嫌弃它根多,因为它没有放过无根水,自己做不就是图个放心吗?
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