食物！

蒜蓉粉丝蒸虾】上次回家帮老妈做了两斤的虾，发出来大家叫我画，现在画好啦！这个蒜真的超级赞啦！ 对了！我画完图才反应过来，可以把虾头都去掉，处理掉虾包，拿去炸虾油，虾油少了直接虾头炖豆腐或者时蔬，虾油多了就存着，做菜拌面都可以用！超级棒！

手绘菜谱

草莓玫瑰~，喜欢就来一个！

【姜汁撞奶】材料：全脂牛奶1000ml，老姜1块，白砂糖1汤匙约15g。做法1、老姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁，按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内2、牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，直至温度在70度左右3、快手倒入盛着姜汁碗中，盖上盖子3-4分钟后揭开盖子，神奇的姜汁撞奶就好了。

姜撞奶的做法 老姜去皮切小块，所有配料秤量备好 用榨汁器挤压出姜汁 将压榨好的姜汁过滤一次（去除腥辣味） 在准备好的容器内，加入8G过滤后的姜汁（2碗各8G）生牛奶放入砂糖加热煮沸后，不停摇动奶锅40下，（使牛奶降温至80°）后，每碗姜汁迅速注入100G牛奶，20秒后即可凝结

【八种美味焖面的做法】

【日式芝麻牛奶布丁】1.将吉利丁粉用清水泡软，搅拌均匀备用。2.将牛奶，白糖，芝麻酱一起小火加热至温热，糖和芝麻酱融化。离火。往里加入炼乳和芝麻粉，拌匀。3.往里加入泡软的吉利丁，搅拌融化。4.把芝麻奶液过筛，再均匀分装入模。5.入冰箱冷藏2小时以上待其凝固即可。

芒果糯米糍，糯米，粘米，澄粉的比例为1：1：0.5，225克牛奶，40克糖，调成糊过3遍筛，上锅蒸，放凉后包入水果馅，再到椰蓉里头打个滚儿，就齐活啦~

【21种饼的做法】学完以后，那些街边的小吃摊卖的饼，你完全可以驾驭了哇~自己动手丰衣足食哈哈~

【21种饼的做法】学完以后，那些街边的小吃摊卖的饼，你完全可以驾驭了哇~自己动手丰衣足食哈哈~

鮮奶油卡士达草莓泡芙】前天发了泡芙的图看到有人求教程，今天做法就来啦！原来吴佩慈也做得一手好甜点，重点是教程很详细！

【5步做出完美荷包蛋！】1.热锅，锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；2.加入一点点油，再放一点点盐；3.鸡蛋打入锅内，马上关小火。因为这时虽是冷油，但锅的温度很高；4.一分钟后看到蛋白有点凝固时，往鸡蛋上洒两勺热水，马上盖上锅盖；5.改小火继续煎1-2分钟就好了。 来源于网上

一起动手吧

【9款不同糕点的做法合集】

【9款不同糕点的做法合集】

【9款不同糕点的做法合集】

【9款不同糕点的做法合集】

【9款不同糕点的做法合集】

夏日冰饮梅子绿茶 做法： 1.用开水泡一下绿茶，很快倒掉第一次的水 2.继续用开水泡，放入几朵茉莉花提香，然后加入冰糖和梅子混合放凉 3.入冰箱冷冻一小时后，加入冰块，夏天喝超级舒服

芝士香蕉丁：将香蕉切丁，待用。将芝士放在碗中用微波炉加热成液态。将液态芝士倒入香蕉丁中拌匀即可。

自制苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 做法： 将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口

土豆泥批萨原料;土豆两个、培根三片、玉米粒、豌豆和胡萝卜适量、洋葱半个、小蕃茄五个、蕃茄酱适量、盐、牛奶、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪适量。做法：把原料准备好.如果玉米.豌豆和胡萝卜是生的.要提前焯水.培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以.土豆去皮切厚片.上锅蒸熟.把土豆压成泥.可以加适量的牛奶和食盐.把土豆泥放入烤盘里面.用勺子压实.倒入蕃茄酱.用刷子抹均匀.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒，再放入圣女果片和洋葱条.把培根切小块放上面.放入马苏里拉奶酪.尽量撒均匀些.再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下.也可以撒些黑胡椒增加风味.最后再挤入些蕃茄酱.烤箱预热180度.上下火.中层.25分钟左右即可。

材料 方块五花肉 八角 蒜 生抽 鸡精 白糖 梅干菜 姜 蚝油 老抽 料酒 作法1.梅菜摘开一片片，先略浸泡，使之展开，然后把它一片片洗净，挤干水分后切碎，换干净的水浸泡；2.约半个小时左右，取一点梅菜试试，淡口不咸即可捞出挤干水分备用；3.锅中放水，将五花肉块、姜片、八角放入，煮约10分钟左右；4.捞出趁热，涂抹上老抽，然后用牙签乱七八糟地扎上孔。静置一旁，风干上色；5.锅中热油，爆香姜蒜，倒入梅菜翻炒；6.调入适量的蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖和清水，煮沸关火备用；7.锅中烧热油，将肉皮朝下放入油锅。。。。。。。。。。

{ 6.23 }日式亲子丼。（做法：①鸡腿去骨，洋葱切丝，打蛋要保留蛋黄和蛋白分明②调料汁：半碗水+盐+酱油+料酒+砂糖+清酒③无油，中火煎黄鸡肉皮，切小块备用④料汁水加洋葱丝煮沸，放鸡肉块煮熟⑤蛋液分两次倒入锅中焖熟⑥菜盖在热饭上，加葱丝。）老菜谱再发一次~ 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥